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家乡的特产作文400字_1
分类:400字作文

  家乡的特产作文400字

  【第1篇】

  我的家乡是四川广安,邓小平爷爷就出生在那里。我的家乡的特产有:盐皮蛋、烘糕、白酒、松针茶......我最喜欢的是松针茶。

  松针茶生长在广安华蓥山上,吸山川之灵气、日月之精华。它的外形如条索细紧圆直的细针,色泽翠绿,白豪显露,汤色清澈明亮香气清爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮。

  它还会变魔术呢。它开始的叶子如针,我把它放在长长的玻璃杯里面,用滚开的水“哗啦哗啦”的倒进去,不一会儿,叶子就“大方”起来了,叶子张开圆圆扁扁的“小肚子”了。只要你一把鼻子放上去闻,一股清新的香气流遍你的全身,让你回味无穷。松针茶有许多的种类,能满足各种茶客的各种口味需求!松针茶也曾经获得了许多的奖项呢!如:2000年获得中国国际茶业博览会金奖。

  说得这里,大家都想喝了吧?那就快点去我的家乡吧,一来可以去小平爷爷的故居转转,二来可以去有“小峨眉”之称的华蓥山上一睹当年“双枪老太婆”的风采,体验当年地下工作者生活战斗过的地方!最重要的是你可以品尝到最正宗的松针茶!

  【第2篇】

  我的家乡在驻马店,那里以生产小磨香油而著名。驻马店的小磨香油具有清澈莹亮、油质醇正的特点,属万般食用油之首,堪称绝佳的烹调用料,也是每家每户餐桌上必不可少的调味品。

  小磨香油采用低温水代法制取,原料当然是最具特色的当地特产之一——芝麻。芝麻本身含有一种天然抗氧化物质芝麻酚,芝麻酚具有浓郁的芳香气味,所以小磨香油才会这么香。小磨香油在低温制取的过程中,其所含的营养成分也不易被流失,因此小磨香油的营养价值比较高。

  小磨香油也叫芝麻油,古称胡麻,现在又称香油、麻油。因油的加工工艺不同,香油也可以分为两种油:机制香油和小磨香油。小磨香油的历史十分悠久,据《史记》中记载:早在三国时代,我国的劳动人民就掌握了用芝麻制香油的技术了。南北朝时,香油已经广泛地用于餐饮了。到了唐宋年间,香油被人们视为上等的食品植物油,应用更加广泛了。驻马店一带制做小磨香油,在明朝也有一些记载。到了清初,驻马店小磨香油竟成了宫廷供品,香油生产早已成了规模,几乎村村都有“油坊”,家家都有“油匠”,就这样慢慢地形成了香油饮食文化,小磨香油也从此“名声大震”,受到许多人的喜爱与称赞。驻马店也因此有了“天中芝麻王”、“芝麻王国”、“中原油库”的美称。

  小磨香油不但历史悠久,而且食用后对身体有益,其含有丰富的维生素和丰富的亚油酸,可以延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害,还可以保护嗓子。听爸爸说,他小时候虽然生活在生产小磨香油的地方——驻马店,但是却常常吃不到香油,那时候经济条件不好,一瓶小磨香油在家里显得非常珍贵,往往要吃上大半年。现在,人们的经济水平提高了,小磨香油也越来越普及了。盛夏,走在老家的田间小路上,常常看到纯白色的芝麻花开放在田野,看着它们随风摇曳,我似乎闻到了小磨香油那醇香的味道。

  啊!我爱你,家乡的小磨香油,但我更爱它的出生地——驻马店。

  【第3篇】

  在我美丽的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

  首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

  接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

  现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

  家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了!

  【第4篇】

  我的家乡在美丽的山城——重庆,重庆有许多的特产,我都吃过:江津米花糖、合川桃片、磁器口陈麻花、重庆火锅和怪味胡豆……。其中让我又爱又恨的特产是怪味胡豆。

  为什么会这样说呢?

  怪味胡豆是由优质的蚕豆、白砂糖、植物油、麦芽糖、甜面酱、食用盐、辣椒、花椒等各种配料经过选 豆、浸泡、切豆、油炸、热糖裹衣等严格的工艺制作而成。曾获得“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”等各种奖项。

  怪味胡豆的形状像桑甚,更像许多豆子都披上了一层金黄的外衣!我拿了一颗放进嘴里轻轻一咬,满嘴都是麻、辣、咸、甜的味道,又香又脆,让人口齿留香、回味无穷,吃了还想吃,让人停止不了对它的喜爱,所以人们给它取名叫“怪味胡豆”。

  怪味胡豆不仅是一种休闲食品,还是一种赠送给亲朋好友的礼品。欢迎大家来我的家乡——重庆来品尝怪味胡豆。

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